Was ist Champagne?

Die Herkunft der Trauben allein reicht nicht aus.

Darüber hinaus sind alle streng vorgeschriebenen Arbeitsschritte im Weinberg und bei der Weinbereitung einzuhalten.

1. Pflanzung

2. Reberziehung

3. Lese

4. Kelterung

5. Weinbereitung

6. Etikett