Es gibt Champagne-Winzer und Champagne-Häuser.
15.700 winzer
Die meisten bauen nur Wein an. Viele verkaufen einen Großteil ihrer Trauben an Champagne-Häuser.
300 Champagne-Häuser
Sie können eigene Rebflächen besitzen, kaufen aber zur Champagne-Erzeugung meist Trauben von Winzern hinzu.